Paris : le marché des Enfants-Rouges, joyau du Marais, détruit par les flammes

Un incendie a ravagé le marché des Enfants-Rouges, rue de Bretagne, dans le 3e arrondissement de Paris, au cœur du Marais, dans la nuit de dimanche 11 à lundi 12 octobre 2026. Le plus ancien marché alimentaire couvert de la capitale est totalement détruit, selon les sapeurs-pompiers, qui ont contenu le feu dans son enceinte. Un pompier a fait un léger malaise, sans autre victime signalée. L'origine du sinistre n'est pas connue.

Selon la préfecture de police, citée par franceinfo, l'incendie s'est déclaré vers 3 heures du matin. Les pompiers, eux, ont reçu l'alerte lundi à 4 h 15, a précisé le lieutenant-colonel Pierre de Bouvier. La préfecture a décrit un brasier d'ampleur : « L'ensemble, d'une superficie d'environ 1 000 m2 est entièrement embrasé ». En début de matinée, elle indiquait encore que « les opérations d'extinction se poursuivent ». La rue de Bretagne est restée le théâtre d'une intense activité des secours.

Environ 150 pompiers et une cinquantaine de véhicules ont été mobilisés. L'intervention n'a pu se faire qu'à pied, dans ce marché enserré entre les immeubles. À l'arrivée des secours, de hautes flammes ravageaient les lieux et les voisins avaient déjà évacué, selon Pierre de Bouvier. Sur les réseaux sociaux, des internautes ont diffusé des images de l'incendie, dont l'épais panache de fumée était visible à distance au-dessus des toits du Marais.

« Il ne reste plus rien du marché couvert »

Sur place au petit matin, le lieutenant-colonel Pierre de Bouvier a dressé un constat sans appel : « Le marché a été totalement détruit, il ne reste plus rien du marché couvert ». Il a assuré que la situation était sous contrôle : « Nous sommes maîtres du feu donc il ne va pas sortir du marché couvert ». La structure métallique du marché est « partiellement effondrée à l'intérieur », a-t-il ajouté.

Le bilan humain reste léger au regard de l'ampleur du feu. Un pompier a « fait un léger malaise », et la préfecture de police n'a fait état d'aucune victime « à déplorer à ce stade ».

Le maire de Paris Centre, Ariel Weil, a réagi sur X tôt lundi : « Le marché des Enfants rouges hélas ravagé par les flammes tôt ce matin. Feu maîtrisé mais marché totalement sinistré. » Il a salué les pompiers, « intervenus avec force et efficacité dans un lieu qu'ils connaissaient heureusement bien », et demandé aux Parisiens d'éviter le secteur de la rue de Bretagne. Selon France 24, l'élu a souligné qu'aucun immeuble voisin n'avait été touché.

Ariel Weil a aussi dit son émotion pour les commerçants : « On est dévastés, c'est une vingtaine de marchands » qui ont perdu leurs étals. « Beaucoup d'émotion et de chagrin, mais aussi le sentiment qu'on a échappé au pire », a-t-il ajouté, le marché étant imbriqué entre des immeubles. Une manière de rappeler que le feu aurait pu gagner les bâtiments voisins si les pompiers ne l'avaient pas contenu.

Quatre siècles d'histoire partis en fumée

Fondé en 1615, sous Louis XIII, le marché des Enfants-Rouges était le plus ancien marché alimentaire couvert de Paris. Il est protégé au titre des monuments historiques depuis 1982. Son nom vient de l'hôpital des Enfants-Rouges, fondé à proximité en 1536 par Marguerite de Navarre, sœur de François Ier, où les orphelins accueillis portaient des vêtements rouges. L'hôpital a fermé en 1772, et le marché a pris ce nom à la fin du XVIIIe siècle.

Le lieu accueillait maraîchers, fromagers, fleuristes, traiteurs et cavistes, ainsi que de nombreux comptoirs de restauration aux cuisines du monde entier, fréquentés par les habitants comme par les touristes. C'était l'une des adresses gourmandes les plus connues du Haut-Marais. Cette année, le magazine Food & Wine l'avait classé 5e au monde pour la street food, derrière des lieux de Londres, Bangkok, Lyon et Mexico, rapporte France 24.

Ce nouveau sinistre sur un site patrimonial parisien ravive le souvenir de l'incendie de Notre-Dame de Paris en 2019. Dans la capitale, les flammes avaient aussi ravagé le restaurant algérien Numidia à Ménilmontant, dans l'est parisien.

De nombreuses questions restent ouvertes. Les circonstances de l'incendie doivent encore être établies, et rien n'a été annoncé sur la durée de fermeture du site, sur une éventuelle reconstruction ni sur le montant des dégâts. Pour la vingtaine de marchands privés de leurs étals, comme pour les habitants du quartier attachés à ce lieu de vie, l'attente commence.