Vidéo : 15 grands chefs présentent Toqués d'Oc pour faire déguster la région de Montpellier à Toulouse
Par nicolas éthèvePublié le
Mousse de chèvre frais, sarments aux anchois, cassoulet, dorade, ou encore croquant à l'encre de seiche... quinze grands chefs de la région se mettent en quatre, le 24 septembre 2016, au Peyrou à Montpellier, puis en octobre à Toulouse, pour faire déguster l'Occitanie !
Cinq plats seront proposés par les chefs, parmi lesquels pour la première fois trois toulousains, fusion des régions oblige. Toqués d'Oc prend la suite de Toques et Toqués et pour l'occasion, l'association Chefs d'Oc s'associe à Midi Libre. Toqués d'Oc le 24 septembre place du Peyrou à Montpellier, le 16 octobre à Toulouse. Compter 29 euros le carnet pour 5 plats sous forme de tapas, deux verres de vin et un café.
2200 personnes pourront se régaler à chaqun de ces évènements, regardez la présentation donnée par Jacques Mazerand, président de Toqués d'Oc, devant la caméra de nos partenaires de TV Sud :